Grezzopuro – Cioccolato di Modica IGP – Cacao 80%

Grezzopuro è il Cioccolato di Modica IGP biologico firmato Ciokarrua. Realizzato solo dalle nostre fave di cacao Caquetà: la monorigine selezionata e importata dalla Colombia in esclusiva. L’attenta tostatura artigianale esalta i delicati precursori aromatici del Caquetà per un cioccolato dalle lievi note agrumate ammorbidite da sentori di nocciola e latte. Il fondente 80% è pensato per chi ama esplorare le note grezze del cacao ricercandone nuove espressioni di purezza.